- Sindirim sonrası kandaki glikoz(şeker) seviyesinin artması pankreastan salgılanmasını uyarır.
- Insulin, glikozun hücreler tarafından enerjiye dönüşmesini sağlar artan enerjiyi karaciğere ve kas hücrelerine aktararak glikojen olarak depolar.
- Depolar dolduktan sonra karaciğer hücreleri fazla glikozu yağa dönüştürür ve kan dolaşımına bırakır. Artan kan yağlarını yağ hücreleri toplar ve DEPOLAR. (şişmanlama başlar)
- Kandaki glikoz seviyesi düştüğü zaman pankreastan kana glukagon hormonu salgılanır.
- Glukagon, karaciğer hücrelerini glikojenin yıkımı ve açığa çıkması için uyarır. Kan şekeri dengelenir.
- Tüketilen yemeğe bağlı olarak kan glukagon seviyeleri değişir.
