Toplumumuzun beslenmede sıklıkla ve yoğun olarak tükettiği yağ asitlerininin başında omega-6 gelmektedir. Ayçiçek, mısır, soya ve pamuk yağları gibi Omega 6 içeren yağlar sağlık açısından faydalı olarak kabul edilmekle birlikte aşırı tüketilmesi bazı sakıncalar doğurmaktadır. Çünkü fazla tüketilen omega-6, vücut için çok gerekli olan omega-3 yağ asitlerinin faydalarını azaltabilir, Vücut tarafından üretilemeyen ve beslenme yoluyla alınan bu iki yağ asidinin toplumsal tüketim oranı yaklaşık 20 ye 1 civarındadır. Ancak sağlık için önerilen tüketim şekli oransal olarak 2 ye 1 olmalıdır. Bu sebeple mısırözü veya ayçiçek yağı gibi yağların tüketimini azaltırken balık, zeytinyağı, ceviz, keten tohumu, semizotu , chia tohumu , yumurta, buğday ruşeymi, sarı hardal tohumu, karanfil, mercanköşk, nane, yulaf, fesleğen ve defne yaprağı gibi omega-3 kaynaklarına beslenmenşzde daha fazla yer verin.
ÖRNEĞİN: Kahvaltınızda süt ya da yoğurda yulaf ezmesi, keten tohumu, chia tohumu, ceviz, meyve, tarçın ekleyerek omega-3 den zengin bir öğün yaratabilirsiniz. Bu karışıma toz probiyotik eklemeniz genel sağlığınızı daha da iyi hale getirmenize yardımcı olacaktır.
